무청 시래기 볶음1 무청 시래기 요리 시래기 볶음 황금레시피 무청 시래기 요리를 만들어 보겠습니다. 어제는 우리나라의 절기 중 하나인 2023년 12월 22일은 동짓날이었습니다. 일 년 중 가장 밤이 길다는 날입니다. 또 가장 겨울의 한가운데라는 말도 있습니다. 동짓날은 팥죽을 끓여서 먹습니다. 그 팥죽을 집안 곳곳에 뿌려 귀신을 쫓는 다고도 합니다. 저는 일하느라 시간이 없어서 그냥 시루떡을 시장에서 사서 팥죽대신 먹었습니다. 그런데 뭔가 조금은 부족한 듯하고 서운한 마음이 들어 나물을 만들어서 먹어보려 합니다. 시간이 없어서 여러 가지 나물은 못하고 한 가지씩 여러 번에 나누어서 해 먹어 보려고 합니다. 여러분들도 따라 하기도 쉬울 것 같습니다. 오늘은 김장 때 깨끗하게 삶아서 말려놓은 무청 시래기를 삶아서 무청 시래 나물을 만들려고 합니다. 여기에 고소한 들.. 2023. 12. 25. 이전 1 다음