검은콩의 효능을 소개합니다. 검은콩은 내가 어렸을 때 많이 먹었던 음식이다. 할머니께서 검은콩을 석어서 밥을 해주시면 검은콩을 골라내고 밥을 먹는 나에게 검은콩을 먹으면 머리가 검어진다고 하셨고, 겨우내 먹고 나면 얼굴에 윤기가 흐르고 혈색이 좋아져서 건강에 좋다고 하셨습니다. 지금 생각해 보면 나를 콩 한 알이라도 더 먹이려고 했던 것인데요.
그래서 오늘은 단백질,각종 항산화 성분 등 우리 몸에 좋은 영양소가 풍부하여 건강에 도움이 되는 검은콩의 효능을 알아보겠습니다. 먼저 꾸지뽕 열매의 효능에 대해 궁금하시다면 아래를 참고하시기 바랍니다.
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검은 콩의 효능 정리
1. 검은콩의 영양소
검은콩에 들어 있는 영양소들은 비타민B, 비타민E, 아연, 칼슘, 철분, 칼륨, 인, 아연, 엽산, 등 무기질, 단백질, 등이 풍부하다고 한다. 이러한 영양소들이 우리 몸에 좋은 역할을 하여 건강에 도움을 준다고 한다.
2. 탈모예방의 효과
검은콩에 들어 있는 단백질과 시스테인이라는 성분이 탈모방지에 좋은 성분이라고 합니다. 탈모를 고칠 수야 없겠지만 이러한 영양소들이 탈모를 예방하 고 모발이 성장하는데에 도움을 준다고 합니다.
3. 항암작용의 효과
검은 콩에 많이 들어있는 이소플라본 성분은 뛰어난 항암 작용으로 알려져 있습니다. 이 성분이 들어 있어서 암세포의 증식을 억제해 주어 각종 암을 예방해 주는 효과가 있다고 합니다. 그리고 세포 노화도 효능이 있다고 한다.
4. 심혈관의 효능
심혈관 건강 개선에 효과가 있다고 합니다. 검은콩의 이소플라본 성분이 혈액순환에 도움을 주어 혈중 콜레스톨을 낮춰주어 심혈관 질환의 예방에 효과가 좋다고 합니다. 검은콩은 필수지방산인 리놀레산이 혈관 벽에 달라붙는 콜레스테롤을 없애주어 관상동맥의 혈액순환을 정상화시켜 준다고 한다.
5. 치매 예방에 도움
검은콩에 들어 있는 레시틴 성분이 치매를 일으키는 과산화지질의 생성을 억제해 치매가 생기는 것을 막아준다고 한다. 또한 레시틴이 뇌 활성을 돕는 검은콩을 적절히 먹으면 기억력을 향상하고 학습능력을 증진하는 데도 효과가 있다고 한다.
6. 노화 방지
검은콩은 노화 방지에도 효과가 있다고 합니다. 그것은 검은콩에는 이소플라본 성분이 많이 들어 있어 노화를 생성하는 물질을 없애 주는 효능이 뛰어나다고 하는데 검은콩에는 일반 콩보다 노화를 억제하는 항산화 성분이 몇 배나
많이 들어 있어서 노화예방에 효능이 좋다고 한다.
7. 변비 에도 효과
검은 콩에는 식이섬유가 많이 들어있어 변비 해소에도 효능이 있고 검은콩의 식이 섬유가 소화를 돕고 장 건강을 돕는다고 합니다. 이것은 섬유질의 작용으로 소화 과정에서 분해되지 않고 노폐물을 끌고 내려가 배설을 돕기 때문입니다.
위와 같이 검은콩의 효능은 대단합니다. 그이외에도 건강, 위장, 다이어트, 신장, 혈관 등 많은 효능이 알려져 있으니 여러분들도 오늘부터 드셔서 건강관리를 잘하시기를 바랍니다.
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