닭도리탕 만드는법1 묵은지 닭볶음탕 황금레시피 (묵은지 닭도리탕) 묵은지 닭볶음탕 황금레시피를 소개합니다. 겨울에는 묵 은지나 김장김치를 활용하면 몇 가지 요리는 간편하게 만들 수가 있습니다. 김치를 이용하면 기본적인 맛은 아마도 보장이 될 것입니다 한국 사람이라면 겨울에는 김치찌개 하나만 있어도 밥 한 그릇은 뚝딱 먹어치울 것입니다. 닭볶음용 닭을 시간이 없어서 못해먹고 냉동실에 보관해 둔 닭을 오늘은 묵 은지와 함께 묵은지 닭도리탕을 만들어 볼까 합니다. 국물이 자작할 정도로 요리하여 국물도 먹고 묵 은지도 포기로 넣어 흐트러짐 없어 좋습니다. 상에 내어 먹을 때 손으로 쭉쭉 찢어서 밥 위에 올려 먹으면 맛이 일품입니다. 닭고기는 닭고기대로 손이 가고 국물도 김치찌개 국물 같아서 입맛을 복 돋아 줍니다, 겨울에는 만만한 국물요리가 도날 것입니다. 그럼 묵은지 닭볶음.. 2023. 12. 12. 이전 1 다음