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쑥버무리 만드는법 충청도 쑥요리 쑥버무리 만드는법을 알아보겠습니다. 어 릴 때 고향에서 할머니께서 봄이면 쑥을 뜯으로 들로 나를 데리고 다니셨다. 부드럽고 연한 쑥은 쑥국도 끓여 먹고 좀 억센 쑥은 쑥 개떡이나 쑥 버무리를 해 주셨다. 유년 시절에 먹어 봐서인지 봄에는 떡집 앞을 지나가면 꼭 쑥 개떡을 사 먹는다.어릴 적 먹어본 맛의 기억은 평생 잊지 못할 맛의 추억인 거 같습니다. 오늘은 할머니 생각도 나고 쑥을 보니 쑥 버무리가 먹고 싶어서 만들어 먹기로 하였습니다. 쑥버무리 만드는법 충청도 쑥요리 목차 쑥버무리 재료 쑥버무리 만드는법 먼저 몸에 좋은 쑥국 레시피에 대해 궁금하시다면 아래를 참고하세요 쑥국 맛있게 끓이는 법 경상도식 쑥국 맛있게 끓이는 법을 소개합니다. 봄이면 생각나는 음식이 쑥국입니다. 겨울기운이 가시지 않은 들판.. 2023. 6. 1.
마늘쫑 멸치 볶는법 마늘쫑멸치볶음 황금레시피 마늘쫑 멸치 볶는법을 소개합니다. 어릴 적 친구네 마늘 밭에서 마늘쫑을 뽑아본 적이 있습니다. 잡아당기면 쏙쏙 빠지는 재미가 있어서 시간 가는 줄 모르고 뽑아본 적이 있어서 어릴 때 경험 때문인지 봄에 마트에 마늘쫑이 보이면 꼭 한 번쯤은 사가지고 와서 해 먹어 봅니다. 볶아 놓으면 쫄깃한 식감이 맛이 있습니다. 이제 초여름이 시작되는 구나하고 계절 감각도 느껴집니다. 어릴 적에 할머니께서는 마늘쫑 장아찌를 소금물에 삭혀서 고추장에 박아 놓습니다. 오랫동안 익어 숙성이 되면 너무나 맛있는 여름반찬이 되었습니다. 오늘은 멸치를 넣고 볶아서 감칠맛이 나는 마늘쫑멸치볶음을 해 보겠습니다. 마늘쫑 멸치 볶는법 마늘쫑멸치볶음 황금레시피 목차 마늘쫑멸치볶음 재료 마늘쫑멸치볶음 황금레시피 먼저 입맛을 올려주는 멸치 .. 2023. 5. 30.
소고기 불고기 덮밥 황금레시피 소고기 불고기 덮밥 황금레시피를 소개합니다. 건강에 좋은 야채 불고기 덮밥은 야채가 많이 들어가서 변비에도 좋습니다. 또 소고기가 들어가서 단백질 보충도 해주어 한 끼 식사로는 그만입니다. 만들기도 싶고 냉장고에 남아있는 식재료들을 이용해서 만듭니다. 자투리 야채와 냉동실에 소고기 불고기 감이 있어서 오늘을 야채 불고기 덮밥을 만들어 보겠습니다. 소고기 불고기 덮밥 황금레시피 목차 소고기 불고기 덮밥 재료 소고기 불고기 덮밥 레시피 먼저 입맛 없을때 탁월한 갑오징어 야채 볶음 레시피가 궁금하시다면 아래를 확인하시기 바랍니다. 갑오징어 요리 갑오징어 야채 볶음 레시피 갑오징어 요리 하나 배워봅시다. 갑 오징어 야채볶음은 매콤한 것이 먹고 싶을 때 만들면 맛있다. 야채도 듬뿍 넣고 볶아서 만들면 건강에도 좋.. 2023. 5. 22.
갑오징어 요리 갑오징어 야채 볶음 레시피 갑오징어 요리 하나 배워봅시다. 갑 오징어 야채볶음은 매콤한 것이 먹고 싶을 때 만들면 맛있다. 야채도 듬뿍 넣고 볶아서 만들면 건강에도 좋고 갑오징어의 담백하고 부드러운 살이 살살 입에서 녹 는다. 또 오징어 보다 부드러워서 좋다. 입맛 없을 때는 소면을 삶아 넣어 비벼 먹으면 입맛도 살아난다. 또는 저녁 술안주로도 손색이 없다. 채소가 듬뿍 들어가니 살도 찔 걱정도 없으니 저녁 야식으로 도 추천 합니다. 갑오징어 요리 갑오징어 야채 볶음 레시피 목차 갑오징어 야채 볶음 재료 갑오징어 야채 볶음 레시피 먼저 언제 먹어도 입맛돋는 가지나물 맛있게 하는 법에 대해 궁금하시다면 아래를 확인하시기 바랍니다. 가지나물 맛있게 하는 법 쉬운 레시피 가지나물 맛있게 하는 법을 소개합니다. 가지나물 무침은 언제 먹어.. 2023. 5. 15.
냉이 밥 만드는 방법 (feat. 느타리버섯) 냉이 밥 만드는 방법을 소개합니다. 봄이 다 가기 전에 냉이 밥을 해 먹어 보고 싶었습니다. 향긋한 냉이 냄새가 봄의 냄새로 느끼는 것은 아주 오래전에 기억하는 유년시절 시골에서 냉이를 이른 봄에 캐어 봤기 때문입니다. 그때 아무것도 없는 들판에서 초록초록 솟아 있는 냉이를 캐서 냄새를 맡아봅니다. 향긋한 냉이냄새를 맡는 재미 캐는 재미는 쏠쏠 했답니다. 그 경험이 오래된 맛을 소환해 내는 역할을 하는 군요. 그때 그 향기가 그리워 냉이 돌 솥 밥을 한번 해보기로 했습니다. 냉이 밥 만드는 방법 (feat. 느타리버섯) 냉이 밥 재료 냉이 밥 만드는 방법 냉이 밥 재료 불린 쌀 1컵 냉이 100g 느타리버섯 100g 쪽파 3줄기 다진 마늘 커피스푼 반 스푼 냉이 밥 만드는 방법 뚝배기에 쌀을 안쳐 줍니다.. 2023. 5. 11.
딸기잼 만드는법 제철 딸기로 더 맛있게 딸기잼 만드는법을 소개합니다. 오늘은 마트에 갔더니 작은 딸기가 눈에 들어왔다 바쁘다 보면 딸기잼을 못만 들 때가 있어서 본 김에 만들어야지 마음을 먹었습니다. 딸기잼 만들 딸기 재료는 난 저렴하게 세일할 때 삽니다. 굳이 크고 좋은걸 살 필요는 없습니다. 알갱이가 작아도 더 좋습니다. 가격도 쌀 때 해서 잼 딸기는 많이 쏟아져 나오는 끝 무렵쯤 만듭니다. 오늘은 딸기를 두 박스나 잘 샀습니다. 딸기잼 만드는법 제철 딸기로 더 맛있게 목차 딸기잼 재료 딸기잼 만드는법 먼저 건강에 좋은 약밥 만드는 방법에 대해 궁금하시면 아래를 확인하시기 바랍니다. 약밥 만드는 방법 전기밭솥 레시피 약밥 만드는 방법 전기밭솥 레시피를 소개합니다. 건강에 도움을 주는 약밥을 만들어 먹어 보려고 집에 있던 잡곡 견과류를 꺼내.. 2023. 5. 9.
고추장찌개 만드는법 (feat. 소고기) 고추장찌개 만드는법을 소개합니다. 입맛이 없을 때 얼큰한 고추장 감자찌게를 해 먹으면 입맛을 돋우어 줍니다. 재료도 별로 들지 않으면서도 맛도 있고 누구나 좋아하는 뚝배기에 음식을 만들면 더 맛있어 보입니다. 봄볕에 나른해진 몸을 얼큰한 감자찌개를 만들어 드시고 깨워보세요. 고추장찌개 만드는법 (feat. 소고기) 목차 고추장찌개 재료 고추장찌개 만드는법 먼저 봄철에 먹으면 더 맛있는 달래 된장찌개 맛있게 끓이는 방법에 대해 궁금하시다면 아래를 확인해주세요 달래 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 입맛도는 레시피 달래 된장찌개 맛있게 끓이는 방법을 소개할게요. 봄 하면 들판에 파릇파릇 돋아나는 초록이 들이지요? 그중에서 우리들의 식탁에 오르는 흔한 재료가 되는 쑥, 냉이, 달래입니다. 달래를 넣은 mamiup... 2023. 4. 24.
진미채볶음 황금레시피 부드럽게 하는 방법 진미채볶음 황금레시피 부드럽게 하는 방법을 알아보겠습니다. 진미채볶음은 오래 두고 먹을 수 있는 대표적인 밑반찬으로 반찬이 없을 때 꺼내 먹으면 좋은 진미채 볶음을 만들어 보겠습니다. 달콤하고 부드러운 진 미채입니다. 만들어 놓으시면 정말 오래 두고 먹어도 잘 변하지 않아 든든한 밑반찬입니다. 진미채볶음 황금레시피 부드럽게 하는 방법 목차 진미채볶음 재료 진미채볶음 황금레시피 먼저 멸치 꽈리고추볶음 레시피가 궁금하시다면 아래를 확인하시기 바랍니다. 멸치 꽈리고추볶음 황금레시피 멸치 꽈리고추볶음 황금레시피를 소개합니다. 봄이라 그런 가 입맛도 없고 몸이 나른합니다. 이럴 때 입맛을 찾아줄 상큼한 반찬이 없을까 하고 생각해 보았습니다. 마침 냉장고에 잔 멸치와 사 mamiup.co.kr 진미채볶음 재료 메인.. 2023. 4. 21.

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